3 feestelijke drankjes met minder kerstkilo's

Geen extra kerstkilo’s, wel lekker drinken? Maak dan deze alcoholvrije drankjes. Ja, likeur en wijn zijn natuurlijk ook lekker (en met mate prima), maar deze alternatieven smaken minstens zo goed. Een bijkomend voordeel is dat je er geen kater van krijgt, en je kunt deze drankjes ook prima voorzetten aan iemand die zwanger is.

Bedenk ook je eigen variant op een simpel drankje, zoals feestelijk water met citroen, limoen en besjes.

Over de feestelijke drankjes-recepten

Mineraalwater kun je natuurlijk vervangen door kraanwater. Zet dit water dan vooraf in de koelkast. Hierdoor kun je elk drankje koel serveren (en dan zijn ze het lekkerst). Als je de drankjes maakt, probeer dit dan vlak voor het opdienen te doen. Vooraf kun je wel een aantal voorbereidingen treffen, zoals alvast een sinaasappel in schijfjes snijden.

Cranberry-sinaasappel-punch

Dit feestelijke drankje telt heel weinig calorieën en combineert de zoete smaak van cranberrysap met het verfrissende van mineraalwater. De sinaasappels en cranberries maken het daarbij heel feestelijk. Onderstaande recept is genoeg voor 15 glazen. Extra voordeel van deze punch is dat je veel vitamine C binnenkrijgt.

Ingrediënten

1,5 liter gekoeld mineraalwater
1 sinaasappel, in schijfjes gesneden
1,5 kopje gekoeld cranberrysap
1 kop verse cranberries
15 sinaasappelschillen

Zo maak je het

Schenk het mineraalwater en cranberrysap in een grote schenkkan.
Voeg hierna de sinaasappels en cranberries toe.
Schenk de punch samen met twee of drie cranberries in decoratieve glazen. Garneer elk glas met een sinaasappelschil en dien deze vervolgens op.

Ice Mocha met munt

Deze Ice Mocha is voedzaam en bevat veel eiwitten, waardoor je je al snel verzadigd voelt. Het is daarmee ook een aanrader voor na het sporten. Je snoept waarschijnlijk ook minder van alle zoete en vette lekkernijen tijdens de feestdagen. Door de munt en de cafeïne zul je bovendien extra energie van de Ice Mocha krijgen.

Ingrediënten

1 kop afgekoelde koffie
1 kopje amandelmelk
5 muntbladeren
1 eetlepel rauwe cacaopoeder
1 eetlepel rauwe of biologische honing
klein blokje donkere chocolade
1 kop ijsblokjes
extra muntbladeren om te garneren

Zo maak je het

Doe alle ingrediënten (behalve de ijsblokjes en de muntbladeren voor de garnering) in een blender en mix tot het goed gemengd is en de muntblaadjes helemaal fijngemalen zijn.
Doe twee ijsblokjes in glazen kopjes, giet het koffiemengsel erbij en garneer met muntbladeren.

Rozemarijn-citrus-spritzer

Dit feestelijke drankje maak je in een handomdraai voor 10 tot 12 personen. Door de gezonde ingrediënten, zoals verse sinaasappel- en citroensap, krijg je ook direct vitamines binnen.

Ingrediënten

2 citroenen
2 sinaasappels
mineraalwater
4 takjes verse rozemarijn
1/4 kopje groene stevia
1/4 kopje honing
ijsklontjes
rozemarijn en citroen voor de garnering

Zo maak je het

Pers de citroenen en sinaasappels uit en giet het sap in een maatbeker. Je hebt voor dit drankje ongeveer 250 ml sap nodig. Vul eventueel aan met water.
Haal de schil van de citroen. Doe deze dan samen met het citrussap, de rozemarijn, stevia en honing in een pan.
Breng het geheel aan de kook en roer gedurende één minuut voortdurend om de stevia en honing op te lossen. Haal dan de pan van het vuur en zet deze 10 minuten weg.
Haal vervolgens de rozemarijn en citroenschil uit de drank. Laat deze volledig afkoelen.
Vul een glas voor de helft met ijsblokjes. Voeg daarna 2 tot 3 eetlepels sap toe. Vul dit aan met mineraalwater en roer het goed door.
Voor een extra feestelijk effect garneer je de spritzer met rozemarijntakjes en citroenschijfjes.

Ik hoop dat je met deze drankjes optimaal geniet van je kerst en je daarna ook nog vrolijk op de weegschaal staat. Ken je zelf ook feestelijke en gezonde drankjes? Deel ze dan hieronder in de reacties! – Annemiek