[Interview] Ik ga gezond!

Ik vind het altijd leuk om van anderen te leren. Laatst interviewde ik daarom Chantal Rijnhout, die net haar eigen praktijk Ik ga gezond! opende. Wat zijn haar tips om gezonder te genieten?

Wie ben je en wat doe je?

Mijn naam is Chantal Rijnhout, ik ben 37 jaar en ik ben gewichtscoach. Ik heb sinds kort mijn eigen praktijk Ik ga gezond! in Amersfoort. In mijn vrije tijd ga ik het liefst samen met mijn zoon Fabian op pad. We gaan regelmatig naar het bos, het museum, zwemmen, of naar familie. Ik fiets en wandel veel om aan mijn dagelijkse hoeveelheid beweging te komen. Daarnaast ben ik fan van de 7 minute workout! Dat kan ik fijn in mijn eigen huis doen wanneer ik maar wil.

Hoe ben je gewichtscoach geworden?

Een aantal jaar geleden besloot ik om gezondere keuzes te gaan maken wat betreft voeding. Niet alleen voor mijzelf maar ook voor mijn zoon. Ik wilde precies weten wat voeding in en met je lichaam doet en besloot daarom de opleiding tot gewichtsconsulent te volgen. Door deze opleiding ben ik enthousiast geworden om anderen te helpen met het maken van gezonde keuzes. Om dit te kunnen doen ben ik mijn eigen praktijk gestart.

Wat maakt jij bijzonder?

Ik denk dat ik klanten op een nuchtere en duidelijke manier kan helpen inzien wat voor hun persoonlijk de juiste keuze is. Veel mensen zien door de bomen het bos niet meer, zoveel informatie komt er op hen af. Wat is nu gezond? Wat mag je wel en niet eten? Is volledig suikervrij eten gezond? Mag je nog wel iets lekkers eten?

Het is moeilijk om je niet te laten beïnvloeden door alle hypes rondom voeding. Ik kan dit alles helder maken voor mijn klanten en zorgen dat ze zich snel weer gezond en fit gaan voelen. Samen met mijn hen stel ik realistische doelen en zorgen we er samen voor dat deze ook blijvend zijn. Je wilt immers stoppen met diëten en jojoën, je natuurlijke gewicht terugkrijgen en gezonder genieten!

Mag dit nu wel of niet_

Moeten we stoppen met …

Het is niet verstandig om te stoppen met het eten van bepaalde voedingsstoffen. Ons lichaam heeft alle voedingsstoffen nodig, zowel de koolhydraten als de vetten en de eiwitten. Het gaat erom dat je de juiste balans tussen deze voedingsstoffen vindt die werkt voor jouw lichaam. Wanneer je bijvoorbeeld vaak en intensief sport heb je een andere verhouding voedingsstoffen nodig dan wanneer je een zittend beroep hebt en nauwelijks beweegt. Het is dus verstandig om uit te zoeken wat voor jou het beste werkt.

We worden bijvoorbeeld ook bang gemaakt voor de E-nummers in onze voeding. Maar weet je dat meerdere E-nummers van nature al voorkomen in onze dagelijkse voeding? Bietensap, caroteen en vitamine C hebben ook een E-nummer. Wil je volledig E-nummervrij eten, dan blijft er niet veel voeding over. Op internet vind je lijsten met alle E-nummers en waar ze in voorkomen. Het is bekend dat een aantal E-nummers allergische reacties kunnen veroorzaken. Mocht je het idee hebben dat dit bij jou het geval is, dan kan je dit laten onderzoeken en is het beter deze specifieke E-nummers uit je menu te schrappen.

Wat is jouw beste tip om gezonder te genieten?

Mijn beste tip om gezonder te genieten is om op een ontspannen manier om te gaan met voeding. Het is belangrijk om bewust te zijn van de keuzes die je maakt. Wat stop je eigenlijk in je lichaam? Is dit wel gezond voor je? Praat er eens over met een gewichtsconsulent, laat je informeren. Zodra je op de hoogte bent van wat goed voor je is, kom je erachter dat je nog genoeg lekkers kan eten.

Geniet van eten, maar wel op een gezonde manier!

Nieuwsgierig naar Chantal? Je kunt haar website en eigen blog hier bekijken >>>