Het beste gezonde ijs - Koupe, Halo Top, Melt & meer getest

Een tijd geleden testte ik Koupe, die in Nederland een van de eerste ijsmerken was om met ‘gezond’ ijs te komen. Daarna kwamen er nog meer gezonde ijssoorten op de markt. Inmiddels kun je best door de bomen het bos kwijtraken. Welk ijs is nu het beste als het gaat om gezond eten – of gezondere keuzes maken?

Het lekkerste gezonde ijs

Mijn voorwaarden om hiervoor in aanmerkingen te komen: je moet het ijs aan iemand kunnen geven die niets geeft om gezond ijs. Dus stel je even iemand voor die grijnzend nog een stuk pepperonipizza bestelt als er in een groepsdicussie wordt verteld dat gluten, lactose en vlees zo slecht voor je zijn. Als je zo iemand ervan kunt overtuigen dat het ijs voor haar/zijn neus ‘gewoon lekker’ is, dan is het geslaagd.

Er zijn hierdoor ijssoorten die gelijk afvielen. Dit gold in eerste instantie voor Oppo. Koupe is het romigst en ook echt het lekkerst. Daarmee is het te vergelijken met ‘gewoon’ ijs. Melt moet, zoals de naam misschien ook al voorschrijft, eerst een beetje smelten. Daarna is het ijs waar je je oprecht op kunt verheugen. Ook Halo Top eindigt hoog, vooral met de cinnamon swirl.

Overigens begreep ik van Melt dat er hard aan wordt gewerkt om het ijs romiger te maken. Dat zou ze later nog iets hoger kunnen laten eindigen in deze lijst. Ook zullen er nieuwe smaken bij komen (maar welke smaken is nog niet bekend).

Het beste ijs voor eiwit

Heel simpel: hoeveel procent van het ijs is eiwit?

Koupe: 32-36%
Melt ice cream: 27-29%
Breyer’s Delight: 18-25%
Halo Top: 18-22%
Oppo: 13-18%

Het beste gezonde ijs voor vezels

Ook hier wilde ik de percentages nemen, maar het blijkt dat er op veel ijssoorten geen vezels staan vermeld. Waarschijnlijk omdat ze er niet in zitten (of in te kleine hoeveelheden). Alleen Koupe vermeldt vezels: 7,5 gram per 100 ml.

Kortom:

Koupe: 7,5 gram per 100ml

Het beste ijs qua koolhydraten

Hier kon ik wel weer een overzicht in percentages plaatsen, al lopen de percentages heel erg uiteen per smaak. Het beste wat je dus kunt doen is de verpakking controleren van de smaak die je wilt kopen.

Oppo: gemiddeld 36%
Koupe: gemiddeld 46%
Melt: gemiddeld 43%, maar tot 55%
Halo Top: tussen de 34 en 65%
Breyers: gemiddeld 55%

Het beste gezonde ijs met de minste kcal

Voor wie vooral op de calorieën let: dit overzicht. Wat gebeurt er als je de hele bak leeg lepelt? Ik heb hier bij de soorten de bak met de minste kilocalorieën genomen.

257 kcal bij Melt
280 kcal bij Halo Top
290 kcal bij Breyers
370 kcal bij Oppo
569 kcal bij Koupe

Ben & Jerry’s heeft smaken vanaf 1080 kcal per hele pint. Als je helemaal slim koopt, kijk dan eens naar de mini-pints of kleinere verpakkingen van je lievelingsijs.

Lactosevrij ijs (bonustip)

Deze categorie zet ik apart van de andere smaken met het beste gezonde ijs. Dit is uiteindelijk vooral gezond als je een lactose-intolerantie hebt en niet als je ‘gewoon’ ijs ook kunt eten en daarin zoekt naar een alternatief.

Ik noem de categorie apart omdat ik een ijssoort heb gevonden die ik oprecht lekker vind. We kregen het bij vrienden voorgeschoteld als toetje en konden meteen meerdere smaken proberen. Prof. Grunschnabel (op basis van kokosmelk, veel verschillende smaken en lekker romig) heeft een brede selectie ijs en alle soorten zijn dus lactosevrij. Voor alle specificaties van dit ijs kun je kijken op de website van Prof. Grunschnabel.

Maar wat is dan het beste gezonde ijs?

En de ultieme winnaar is… onduidelijk.

Misschien flauw – maar ik kan echt niet kiezen! Voor sommige smaken zal ik Halo Top kiezen, voor andere smaken Melt, en voor vanille blijft Koupe mijn go-to voor gezonder ijs. Daarnaast zal ik ook nog af en toe Ben & Jerry’s in de mix gooien (hun strawberry cheesecake blijft onovertroffen).

Los daarvan blijft smaak een persoonlijk dingetje, dus het beste wat ik je kan adviseren is om te kijken naar bovenstaande vergelijkingen. Kies je voor minder koolhydraten? Dan probeer je daar de top 3 van uit tot je je nieuwe lievelingssmaak hebt gevonden. Ga je voor romig? Bekijk dan welke smaken daarvoor geschikt zijn. Wil je meer eiwit? Nou ja, je snapt het idee. 😉 Het overzicht in dit artikel inspireert je hopelijk om naast het gewone ijs ook een keer te zien wat voor gezond(er) ijs je kunt kopen.

Toch een top 3

Ik ben blij dat ijsmakers bewust bezig zijn met het verbeteren van zowel de voedingswaarden als de smaak van ijs. Alles testen is eerlijk gezegd ook helemaal geen straf… Mijn uiteindelijke top 3 met het lekkerste gezonde ijs is nu als volgt: